Вирощування буряків: агротехніка і полив буряків сіллю
Буряк холодостійка і невибаглива. Вирощувати її легше, ніж деякі інші овочі. Наприклад, морква більше залежить від погодних умов. Вирощувати буряки краще на пухких ґрунтах, які багаті органічними речовинами. Не варто розміщувати її на важких і глинистих грунтах. У цьому випадку кількість і якість врожаю знижується. А форма коренеплодів виходить потворною. З недоліків можна виділити труднощі її прибирання і прополки. Також вона часто уражається шкідниками. В цілому агротехніка буряків досить проста.
Посадка буряків - підготовка грунту і посів насіння
Повертати її на попереднє місце можна через три або чотири роки. Отже, сама для себе вона є поганим попередником. Після моркви її також краще не садити. Краще всього проводити посадку на ті грядки, де раніше вирощували помідори, огірки, бобові та картоплю. Задовільним попередником є капуста.
Кращі сорти: Єгипетська плоска, Холодостійка, Пабло, Незрівнянна А-46, Бордо 237, Ренова, Грибовська, Подзимняя А-474.
Грунт має бути добре і глибоко опрацьована. Поверхню слід вирівняти. Всі бур'яни необхідно видалити. Перед посадкою буряків проводять культивацію на 3 - 4 див. Потім проводять шлейфование і коткування. Останнє в дощову погоду не здійснюють.

Насіння висівають навесні, після моркви. До цього часу ґрунт вже повинна прогрітися до +8...+10 °С. Ефективно садити насіння перед тривалими дощами. На суглинних грунтах глибина посадки становить 2,5 - 3 див. Якщо це піщані і супіщані, то глибина становить 3 - 4 див.
Останнім часом насіння продають вже дражированными. Найчастіше це стосується зарубіжних сортів. При купівлі непідготовлених насіння обробка проводиться самостійно. В іншому випадку вони будуть дуже довго сходити. Добре допомагає барботирование. Це замочування насіння з примусовою подачею кисню або повітря.

Якщо в городі недостатньо місця, то можна не відводити для культури окрему грядку, а посадку провести по краю цибулевих або морквяних грядок.
Слід не допускати утворення кірки на поверхні землі. Коли сформувалися 2 - 4 повноцінних листочки, проводять проріджування. У тому випадку, якщо застосовувалися сорти одноростковою, проріджування не потрібно.
Найчастіше посадки уражаються несправжньої борошнистої росою, фомозом, кореневою попелицею, бурякової блошкой, коренеїдом, плямистістю листя, гладким мертвоедом, бурякової мухою, бурякової нематодою, бурякової попелиць, іржею.
Посадки потребують мінеральних добривах. У фосфор, азот і калій. При їх відсутності можна вносити золу в поєднанні з перегноєм і компостом.

За сезон проводять два підживлення. Першу після проріджування - мінеральними добривами. Другу до того моменту, коли бадилля починає змикатися в міжряддях.
Надлишок азотних добрив часто призводить до накопичення нітратів в урожаї. Недолік милибдена, бору та міді знижує якість коренеплодів. Щоб компенсувати його нестачу, можна замочувати насіння перед посадкою в їх розчині. Якщо листя світлішають, рослина подає сигнал про те, що йому недостатньо калію. Якщо недостатньо натрію, бадилля набуває червоний відтінок. Теж саме відбувається і на кислих грунтах. У цьому випадку грядки посипають попелом. І проводять полив буряків солоною водою.
Як поливати буряк, полив буряків солоною водою
Полив буряків сіллю допомагає збагатити грунт натрієм. Існують рекомендації, як поливати буряк. Два або три рази за один сезон рослини поливають солоною водою. На 10 літрів води використовують 1 склянку солі. Крім того, така процедура збільшить і цукристість врожаю.

Сама по собі рослина вологолюбна. Ще більше виникає потреба в поливах, коли воно молоде і коли відбувається потовщення коренеплодів. За місяць до збору врожаю полив скорочують. Так як перезволоження в цей період негативно впливає на коренеплоди.